Directeur, Tarification et stratégie de revenus

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Pourquoi rejoindre Subway?

À Subway, nous ne restons pas immobiles. Nous construisons. C’est une entreprise axée sur ce qui compte le plus : accroître la rentabilité des franchisés, renforcer notre marque et créer de la valeur à long terme. Les gens qui s’épanouissent ici sont ceux qui veulent vraiment avoir un impact. Tu ne feras pas juste le travail. Tu vas la façonner.

On bouge vite. On pense comme des propriétaires. Nous prenons des décisions qui comptent. Nous nous tenons à un niveau élevé parce que ce que nous faisons a un impact direct sur des milliers de franchisés à travers le monde. Si vous apportez de l’énergie, de la responsabilité et un biais d’action, vous vous intégrerez parfaitement. Nous prenons le travail au sérieux, mais nous savons aussi que les meilleurs résultats viennent des équipes qui se soutiennent mutuellement, célèbrent leurs victoires et se présentent prêtes à bâtir quelque chose de meilleur chaque jour. C’est votre chance de faire partie de ce qui s’en vient.

À propos du poste :

Le directeur de la stratégie de tarification et de revenus est responsable de l’élaboration et de la gestion de la stratégie de tarification et de rabais des menus américains pour la marque SUBWAY. Ce rôle de contributeur individuel se situe à l’intersection de la stratégie de marque, de l’intelligence concurrentielle et de la performance financière. Le directeur s’occupera de l’architecture tarifaire et de la planification des rabais à travers le système américain, traduisant les données de marché, la recherche de consommateurs et la dynamique concurrentielle en recommandations exploitables sur les prix et les rabais qui soutiennent la rentabilité des franchisés, le positionnement de la marque et la croissance des revenus. Distincte d’un rôle traditionnel de prix de base, cette position est responsable de la réalisation nette des prix — en gérant un prix moyen acceptable incluant tous les rabais et promotions, et non seulement le prix publié au menu. Ce rôle collabore étroitement avec la finance, l’innovation menu, les opérations et l’analytique marketing, et collabore avec un fournisseur tiers d’analytique tarification et d’analyse des rabais, afin de s’assurer que les décisions de prix et d’escompte soient fondées sur des données, alignées sur la stratégie de marque et réalisables commercialement.

Les responsabilités incluent, sans s’y limiter :

Stratégie de tarification, architecture et planification des rabais :

• Développer et posséder la stratégie de tarification et de rabais des menus aux États-Unis, incluant l’architecture des prix, les structures de paliers, les cadres de rabais et les cadres de tarification promotionnelle qui renforcent le positionnement de la marque et soutiennent la performance des revenus à l’échelle du système.
• Leur propre planification des rabais pour le système américain — incluant les offres de valeur quotidienne, les promotions à durée limitée et les rabais sur les marchés tiers — réussissant à nettoyer la réalisation des prix (prix moyen incluant tous les rabais) plutôt que d’optimiser le prix de base du menu isolément.
• Collaborez avec un fournisseur tiers d’analyse des prix et des rabais pour modéliser l’efficacité des escomptes, comparer la réalisation nette des prix par rapport aux concurrents QSR, et informer la stratégie de tarification et de promotion.
• Dirigez les revues annuelles et annuelles des prix et des rabais à mi-année, synthétisant la recherche des consommateurs, les entrées de coûts, les comparaisons concurrentielles et les données financières des franchisés afin de produire des recommandations de prix et de rabais pour l’approbation de la haute direction.
• Définir et maintenir les garde-fous de tarification et de rabais ainsi que les normes de gouvernance afin d’assurer la cohérence, la réalisation nette des prix et la conformité à travers le système américain.

Compétitivité et intelligence de marché

• Surveillez et analysez les stratégies de tarification des concurrents, les tendances du marché et la perception de la valeur des consommateurs à travers le paysage des QSR, en mettant l’accent sur le sandwich américain et le secteur concurrentiel plus large de la restauration rapide.
• Maintenir des outils et des tableaux de bord compétitifs de suivi des prix continus; Distillez les conclusions en résumés d’analyse exploitables pour l’équipe de direction marketing et les partenaires interfonctionnels.
• Effectuer des analyses approfondies périodiques sur les fluctuations de parts de marché, le positionnement des indices de valeur et la dynamique de la tarification par catégorie afin d’éclairer les cycles de planification stratégique

Analyse des revenus, réalisation nette des prix et performance des prix

• Développez et maintenez des tableaux de bord de performance des prix et des indicateurs clés de performance, en suivant l’impact des actions de tarification sur les ventes du système, la moyenne des chèques, le trafic et la rentabilité des franchisés.
• La propre réalisation nette du prix comme principale mesure de la santé des prix — suivre le prix moyen réellement capté dans le système après tous les rabais et promotions, plutôt que le prix de base ou de liste seul — et signaler la performance par rapport à la cible à la haute direction.
• Effectuez des modélisations d’élasticité, des analyses de scénarios et des variations de mix afin de prévoir l’impact sur les revenus des propositions de tarification et des stratégies promotionnelles.
• Collaborez avec Finance and Marketing Analytics pour bâtir des cadres de reporting qui relient les décisions de tarification aux résultats des AUV et à la santé des franchisés.

Partenariat interfonctionnel et commercialisation

• Agir comme expert en tarification dans les flux de travail interfonctionnels, y compris les lancements de nouveaux produits, le développement de LTO et la création de plateformes de valeur, assurant ainsi l’intégration des prix dès le début du processus de commercialisation.
• Collaborez avec Menu Innovation and Operations pour évaluer les implications sur les coûts des changements de menu et leur impact sur la stratégie de tarification et la marge des franchisés.
• Collaborer avec le service juridique et financier pour s’assurer que les pratiques tarifaires respectent les règlements applicables et soutenir les exigences de divulgation du système de franchise.

Communication et habilitation des prix pour les franchisés

• Développer des communications et des trousses d’outils claires et exploitables sur les prix pour le système de franchisés, permettant aux franchisés de comprendre la justification des prix, de mettre en œuvre les changements recommandés et d’optimiser leurs menus.
• Engagez les conseils consultatifs des franchisés et la direction des opérations sur le terrain pour recueillir les commentaires des franchisés sur les programmes de tarification et intégrer des perspectives dans la stratégie future.

Développement personnel – en cours

• Maintenez une expertise en science de la tarification, en gestion des revenus et en tendances de l’industrie des QSR. Poursuivez un développement professionnel continu afin de rester à jour avec les outils analytiques, les méthodologies de tarification et les meilleures pratiques.

Qualifications :

• Un baccalauréat en marketing, économie, finance, administration des affaires ou domaine connexe est requis. Un MBA/maîtrise dans une discipline quantitative ou commerciale est préféré.
• 8 à 12 ans d’expérience progressive en stratégie de tarification, gestion des revenus ou rôles analytiques connexes; L’expérience dans les secteurs des QSR, du commerce de détail ou des biens de consommation est fortement privilégiée
• Expertise approfondie en stratégie et architecture de tarification, incluant l’architecture du package de prix, la conception des prix promotionnels et le positionnement de la valeur au sein d’une franchise ou d’un environnement de vente au détail multi-unités
• Planification des rabais et gestion de la réalisation nette des prix — la capacité d’équilibrer la stratégie d’escompte et de promotion avec un objectif de prix moyen réalisé, plutôt que d’optimiser uniquement le prix de référence, incluant de l’expérience dans la gestion d’un fournisseur tiers d’analytique tarification ou d’analyse des rabais
• Solides compétences analytiques et quantitatives avec une maîtrise de la modélisation de l’élasticité, de l’analyse de scénarios et de la traduction de données complexes en recommandations d’affaires claires
• Capacités d’intelligence concurrentielle avec la capacité de suivre, synthétiser et contextualiser la dynamique tarifaire des concurrents à travers le paysage des QSR
• Compétences exceptionnelles en communication et influence, avec la capacité de présenter clairement la stratégie et la justification des prix aux cadres supérieurs, aux partenaires interfonctionnels et aux publics franchisés
• Compétences en collaboration interfonctionnelle pour travailler efficacement avec la finance, l’innovation de menus, les opérations et l’analytique marketing dans une organisation matricielle
• Maîtrise des outils de données et d’analytique (par exemple, Excel, Tableau, SQL ou plateformes BI équivalentes) et aisance à travailler avec de grands ensembles de données pour générer des informations sur les prix
• Compréhension des systèmes de franchise — familiarité avec les dynamiques uniques du compte de résultat des franchisés, des cadres de conformité tarifaire et de la gestion du changement à l’échelle du système
• Un état d’esprit stratégique équilibré avec une rigueur d’exécution — à l’aise d’établir une stratégie à long terme tout en gérant une exécution de projet détaillée

Que proposons-nous?

• Régimes d’assurance (Médical/Dentaire/Vision/Vie)

• 401k

• Bonus compétitif

• Allocation de mobilité

• Remboursement des frais de scolarité

• Vacances d’entreprise

• Groupes de ressources pour les employés

• Temps de bénévolat

• Beaucoup d’autres...

La rémunération réelle est déterminée en fonction de plusieurs facteurs liés au poste, notamment les compétences, l’éducation, la formation, les qualifications, la portée et la complexité des responsabilités du rôle, la localisation géographique, la performance et les conditions de travail.

L’entreprise ne considère que les candidats actuellement autorisés à travailler dans le pays où se trouve le poste. AA/EOE/D/V

Subway utilise des outils assistés par la technologie pour soutenir notre processus de recrutement. Ces outils aident strictement à organiser et trier les candidatures selon les qualifications liées au poste. Toutes les décisions sont prises par des gens – notre équipe de recrutement et les gestionnaires d’embauche. Si vous avez des questions ou souhaitez demander un processus d’évaluation alternatif, veuillez nous en informer.

Détails du poste

• Type de rémunération : Salaire

• Indicateur d’emploi : Régulier